Granitový dřez: Nevýhody, které vás překvapí

Vyšší pořizovací cena

Jednou z hlavních nevýhod granitových dřezů je jejich vyšší pořizovací cena v porovnání s nerezovými nebo keramickými dřezy. Granitové dřezy se vyrábějí z kompozitního materiálu, který se skládá z drcené žuly a akrylátové pryskyřice. Tento materiál je odolnější a má delší životnost než nerezová ocel, ale jeho výroba je také nákladnější. Cena granitového dřezu se odvíjí od jeho velikosti, tvaru, barvy a značky. Obecně platí, že čím větší a složitější dřez, tím vyšší bude jeho cena. Pokud máte omezený rozpočet, může být pro vás granitový dřez příliš drahou investicí. V takovém případě je vhodné zvážit i jiné materiály, jako je například nerezová ocel, která nabízí dobrý poměr ceny a kvality. Než se ale pro levnější variantu rozhodnete, promyslete si, zda vám nevadí některé z nevýhod nerezových dřezů, jako je například jejich náchylnost k poškrábání.

Možnost poškrábání povrchu

Granitové dřezy jsou sice odolné, ale ne nezničitelné. Povrch granitového dřezu, ač tvrdý, může být náchylný k poškrábání, obzvláště od ostrých předmětů. Není vhodné na něm řezat potraviny přímo nebo odkládat těžké a ostré kuchyňské náčiní bez podložky. Poškrábání může narušit estetický vzhled dřezu a v horších případech i snížit jeho odolnost vůči skvrnám. Existují sice způsoby, jak drobné škrábance opravit, ale prevence je vždy snazší a levnější. Doporučuje se používat krájecí desky a dřez chránit před pádem těžkých předmětů.

Riziko vzniku skvrn

Jednou z často zmiňovaných nevýhod granitových dřezů je jejich náchylnost ke vzniku skvrn. Zatímco výrobci se předhánějí v technologiích a povrchových úpravách, které mají odolnost proti skvrnám zlepšit, realita může být odlišná. Granitové dřezy jsou porézní, což znamená, že tekutiny jako káva, čaj nebo červené víno mohou proniknout do jejich struktury a zanechat nevzhledné skvrny. Zvláště náchylné jsou světlé odstíny granitových dřezů, na kterých jsou skvrny viditelnější. Pravidelná údržba a čištění speciálními prostředky určenými na granitové dřezy jsou proto nezbytné pro zachování jejich estetického vzhledu. I přes použití ochranných prostředků však nelze stoprocentní odolnost proti skvrnám zaručit. Pokud vám tedy na bezchybném vzhledu vašeho dřezu záleží a nejste připraveni věnovat jeho údržbě zvýšenou pozornost, pak pro vás granitový dřez nemusí být tou nejlepší volbou.

Náchylnost k teplotním šokům

Granitové dřezy jsou proslulé svou odolností a elegancí, ale i přes své přednosti mají i svá slabší místa. Jedním z nich je jejich náchylnost k teplotním šokům. Ačkoliv granitové dřezy snesou vysoké teploty, prudké změny teploty jim mohou uškodit. Náhlý přechod z horka do zimy, například polití rozpáleného dřezu studenou vodou, může vést k jeho popraskání nebo vzniku skvrn. Proto je důležité vyvarovat se pokládání horkých hrnců a pánví přímo z plotny na povrch dřezu a raději použít podložku. Stejně tak je vhodné nenechávat na něm delší dobu ležet horké předměty. Dodržováním těchto jednoduchých zásad prodloužíte životnost vašeho granitového dřezu a uchováte jeho krásu po mnoho let.

Vlastnost	Granitový dřez	Nerezový dřez
Odolnost proti poškrábání	Vysoká	Střední
Odolnost proti teplotě	Do 280 °C	Do 300 °C
Odolnost proti skvrnám	Vysoká (závisí na typu)	Vysoká
Cena	Vyšší	Nižší

Obtížnější čištění nerovností

Granitové dřezy jsou známé svou odolností a elegancí, ale i ony mají své stinné stránky. Jednou z nich je obtížnější čištění nerovností. Zatímco hladký povrch nerezového dřezu lze snadno setřít, u granitového dřezu se nečistoty a vodní kámen snadněji usazují v drobných pórech a nerovnostech materiálu. To platí zejména pro dřezy v tmavších odstínech, na kterých jsou zaschlé kapky vody a skvrny od kávy či čaje viditelnější. Pravidelné čištění je proto nezbytné, nestačí však pouze přetřít dřez houbičkou. Pro důkladné odstranění nečistot je nutné použít speciální čistící prostředky určené na granitové dřezy a jemný hadřík nebo houbičku. Abyste předešli vzniku odolných skvrn, je vhodné dřez po každém použití otřít do sucha. I přes tuto nevýhodu si granitové dřezy získávají stále větší oblibu pro svůj atraktivní vzhled a dlouhou životnost.

Hmotnost dřezu a instalace

Hmotnost granitového dřezu je třeba zvážit už při jeho výběru. Granitové dřezy jsou totiž obecně těžší než nerezové nebo keramické. To znamená, že pro jejich instalaci budete potřebovat pevnější skříňku a pravděpodobně i pomocníka. Samotná instalace granitového dřezu není nijak zvlášť složitá, ale kvůli jeho hmotnosti je lepší ji svěřit odborníkovi. Tím se vyhnete riziku poškození dřezu nebo pracovní desky. Nevýhodou granitových dřezů může být i jejich cena. Jsou obvykle dražší než nerezové dřezy, i když levnější než některé luxusnější materiály. Při zvažování granitového dřezu je důležité zvážit všechny jeho vlastnosti, jak klady, tak zápory. Pro někoho bude hmotnost a cena nevýhodou, pro jiného bude odolnost a estetika granitového dřezu stát za to.

Omezený výběr barev a vzorů

Jednou z nevýhod granitových dřezů, na kterou často narážíme, je omezený výběr barev a vzorů. I když se nabídka v posledních letech rozšiřuje, stále se nemůže rovnat pestrosti nerezových nebo keramických dřezů. Granitové dřezy se vyrábí smícháním drceného kamene s pojivem, což omezuje možnosti barevných variací. Nejčastěji se setkáme s odstíny černé, šedé, béžové nebo hnědé. Pokud toužíte po výraznější barvě, jako je červená nebo modrá, pravděpodobně budete muset hledat jinde. Podobné je to i se vzory. Většina granitových dřezů má jednolitý vzhled s jemným zrnem, což nemusí vyhovovat každému. Pokud preferujete výraznější žilkování nebo mozaikové vzory, granitový dřez pro vás nemusí být tou pravou volbou.

Možné blednutí pigmentu

Granitové dřezy jsou známé svou odolností a estetickým vzhledem, ale i ony mají své stinné stránky. Jednou z nich je potenciál pro blednutí pigmentu v průběhu času. I když se to nestává u všech granitových dřezů, je to faktor, který je třeba zvážit, zejména u tmavších odstínů.

Blednutí může být způsobeno několika faktory, včetně vystavení silnému slunečnímu záření, používání agresivních čisticích prostředků nebo dokonce i kvalitou použitého pigmentu při výrobě dřezu. Pokud je vám vzhled vašeho dřezu důležitý, je vhodné zvolit si dřez od renomovaného výrobce, který používá vysoce kvalitní pigmenty odolné vůči UV záření.

Dále je důležité chránit dřez před přímým slunečním zářením a používat pouze čisticí prostředky určené pro granitové dřezy. Dodržováním těchto jednoduchých kroků můžete prodloužit životnost vašeho dřezu a zachovat jeho krásný vzhled po mnoho let.

Nutnost impregnace a údržby

Granitové dřezy, ačkoliv odolné a esteticky působivé, vyžadují specifickou péči, aby si zachovaly svůj vzhled a funkčnost po dlouhou dobu. Pravidelná impregnace je klíčová pro prevenci vzniku skvrn, a to zejména od kávy, čaje, červeného vína a dalších barevných potravin. Impregnace vytváří na povrchu dřezu ochrannou vrstvu, která brání pronikání nečistot do struktury materiálu. Frekvence impregnace závisí na typu a intenzitě používání dřezu, obvykle se doporučuje impregnovat dřez každé 3 až 6 měsíců. Kromě impregnace je důležité dbát i na každodenní údržbu. Po každém použití je vhodné dřez opláchnout čistou vodou a otřít do sucha hadříkem z mikrovlákna. Tím se zamezí usazování vodního kamene a vzniku nevzhledných map.

Granitové dřezy sice snesou horké hrnce, ale pozor na těžké předměty. Pád litinové pánve by mohl zanechat na jejich povrchu nepěkný šrám.

Božena Černá

Vliv kyselých látek na povrch

Granitové dřezy jsou známé svou odolností a estetickým vzhledem, ale i přes své přednosti mají i své nevýhody. Jednou z nich je jejich náchylnost k poškození kyselými látkami. Kyseliny, jako je ocet, citronová šťáva nebo některé druhy čisticích prostředků, mohou narušit povrch granitového dřezu a způsobit jeho zmatnění nebo změnu barvy. I když jsou granitové dřezy odolnější vůči kyselinám než například mramor, je důležité dbát na prevenci a vyhnout se kontaktu s koncentrovanými kyselinami. Pokud se na povrch dřezu dostane kyselá látka, je nutné ji co nejrychleji setřít a opláchnout vodou. Pro běžnou údržbu granitového dřezu se doporučuje používat jemné čisticí prostředky s neutrálním pH, které povrch nepoškodí a udrží jeho lesk.